METROposts

Πέντε «ταπεινά» όσπρια για μεγαλειώδεις απολαύσεις! Τα γνωρίζετε;

Θρεπτική αξία, νοστιμιά, απλότητα, προσιτή τιμή και πολύπλευρος χαρακτήρας. Τα όσπρια δεν μπορούν να λείπουν από κανέναν κατάλογο. Σας δίνουμε ιδέες να εντάξετε σε αυτόν πέντε από τα πιο δημοφιλή και εύκολα διαχειρίσιμα όσπρια.

Διαβαστε περισσοτερα

Ιδέες για το μενού του παιδότοπου!

Με το κρύο, τις βροχές και τα χιόνια, τα μικρά παιδιά δύσκολα βγαίνουν από το σπίτι το χειμώνα. Η παιδική χαρά φαντάζει σαν μακρινό όνειρο και το φως της μέρας δεν διαρκεί πολύ για παιχνίδι εκτός σπιτιού.

Διαβαστε περισσοτερα

Βάλτε στο μενού σας αυθεντικές ελληνικές πίτες!

Πίτα σημαίνει παράδοση, σημαίνει Ελλάδα, σημαίνει γεύση, σημαίνει αγνές πρώτες ύλες και το ιδανικό ορεκτικό για ένα καλό γεύμα. Επιλέγουμε τις 10 πιο δημοφιλείς και νόστιμες πίτες και σας δίνουμε έμπνευση για να σκεφτείτε ποιες από αυτές ταιριάζουν καλύτερα στο μενού σας.

Διαβαστε περισσοτερα

Οργανώστε σωστά την αποθήκη σας!

Δεν υπάρχει επιχείρηση που δεν θα ήθελε να έχει μία άψογα οργανωμένη αποθήκη. Ούτε επιχειρηματίας που δεν αναγνωρίζει τη χρησιμότητά της. Η σωστή σχεδίαση και χρήση της αποθήκης εξοικονομεί χρόνο, αυξάνει τη λειτουργικότητα της επιχείρησης, κάνει ευκολότερη τη ζωή των διαφορετικών υπαλλήλων που τη χρησιμοποιούν, μπορεί ακόμα και να εξοικονομεί χρήματα.

Διαβαστε περισσοτερα

Ενισχύστε την απογευματινή σας πελατεία με ένα "Aperitivo" concept!

Aperitivo είναι το ‘απεριτίφ’ στα Ιταλικά. Στις μεγαλουπόλεις της Ιταλίας αλλά και σε όλη την Ευρώπη, το aperitivo, μία εξαιρετικά δημοφιλής συνήθεια των νέων εργαζόμενων που συνήθως δεν έχουν ακόμα οικογενειακές υποχρεώσεις, απαντάει στην ανάγκη τους για κοινωνικοποίηση και χαλάρωση μετά από μία μέρα στη δουλειά γεμάτη ένταση και υποχρεώσεις.

Διαβαστε περισσοτερα

Καλή χρονιά με πιάτα ελαφρά!

Βρισκόμαστε στην εποχή του χρόνου που οι περισσότεροι άνθρωποι βάζουν στόχους και ένας από αυτούς είναι να χάσουν τα παραπανίσια κιλά και να αποκτήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Διαβαστε περισσοτερα

Ο καιρός της αποτοξίνωσης

Το ζήτημα της υπερβολικής κατανάλωσης κρέατος και λιπαρών τροφών στις περιόδους των γιορτών είναι πλέον συχνό φαινόμενο. Όπως και εκείνο της αποτοξίνωσης, που πρέπει να ακολουθήσει αμέσως μετά. Πώς όμως μπορείτε να βοηθήσετε τους πελάτες σας, με τη διαδικασία της αποτοξίνωσης;

Διαβαστε περισσοτερα

Ιδέες για ξεχωριστές βασιλόπιτες

Η παραδοσιακή βασιλόπιτα είναι εκείνη που έχει γεύση από τσουρέκι. Αφράτη και γλυκιά κρύβει μέσα της το πολυπόθητο φλουρί της τύχης. Τα τελευταία χρόνια οι επιχειρήσεις εστίασης αλλά και τα σπίτια, δοκιμάζονται με πιο ξεχωριστές βασιλόπιτες. Τα υλικά μπερδεύονται μεταξύ τους, η φαντασία αφήνεται ελεύθερη και τα φλουριά ξεπηδούν μέσα από βασιλόπιτες που τους αφήνουν όλους ικανοποιημένους, είτε τους έτυχε το φλουρί είτε όχι.

Διαβαστε περισσοτερα

Υλικά gourmet για τις γιορτές

Τις εορταστικές ημέρες έχει νόημα να προσφέρετε κάτι διαφορετικό. Κάτι λίγο ή περισσότερο εξεζητημένο, που θα συμφωνεί με το εορταστικό κλίμα αλλά και με το ύφος του χώρου εστίασής σας. Σας δίνουμε διαχρονικά και επίκαιρα υλικά, πρωτότυπες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για επικερδείς γιορτές.

Διαβαστε περισσοτερα

Το Ζεστό Κρασί των Χριστουγέννων

Το ζεστό κρασί των Χριστουγέννων είναι παράδοση που κρατά πολλά πολλά χρόνια τώρα σε πολλές χώρες του κόσμου.

Διαβαστε περισσοτερα