Η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου

Η Κοίμηση της Θεοτόκου είναι μια από τις μεγαλύτερες γιορτές της Ορθοδοξίας. Αρκετοί άνθρωποι στη χώρα μας συνηθίζουν να νηστεύουν το διάστημα των 15 ημερών από την 1η -15η Αυγούστου. Πολλούς από αυτούς, μάλιστα, η νηστεία τους βρίσκει σε διακοπές, που σημαίνει ότι τρώνε έξω. Πώς πρέπει να διαχειριστεί τον πελάτη που νηστεύει μια επιχείρηση;